Мы организуем и проводим Пест-Контроль на предприятиях Москвы, Подмосковья, Санкт-Петербурга и Ленинградской области с 2017 года. И знаем как сделать это с минимальными хлопотами для сотрудников и администрации предприятия. Для этого мы:
Например, если на предприятии отсутствует Рабочая инструкцию, не разработан план по пест-контролю, то наша компания проводит полное обследование и подготавливает необходимый комплект документов, который должен быть на предприятии. Если же такой план по пест-контролю уже разработан, то наша компания может проводить только обследование объекта с заполнением всех необходимых отчетов и предоставления Акта санитарно-эпидемиологического обследования.
Истребительные же и профилактические работы мы проводим только при необходимости. Это позволяет экономить средства заказчика и время наших дезинфекторов.
И самое главное: все работы мы выполняем “под ключ”. Мы проконсультируем вас по всем вопросам, объясним, что нужно сделать в обязательном порядке, а без чего можно обойтись, проведем все необходимые обследования и обработки, подготовим и предоставим вам полный пакет документов, который будет соответствовать требованиям проверяющих инстанций - без каких-либо хлопот с вашей стороны. А если в вашем случае выявится какая-то специфика, требующая нестандартных действий, то мы сами разберемся в ней и примем необходимые меры. Всё, что вам нужно сделать для этого - позвонить нам, а уже мы позаботимся о том, чтобы предоставить вам образцовое санитарное обслуживание и полный пакет документов.
✅ «Дезинсити» является членом ассоциации профессионалов в области дезинфекции и пест-контроля — «Пестконтроль Союз»:
По большому счёту Пест-Контроль нужен на всех предприятиях с санитарным контролем. Фактически же он необходим тем предприятиям, у которых его требуют контрагенты: поставщики, клиенты, покупатели.
Дело в том, что в соответствии с техническим регламентом таможенного Союза от 15 февраля 2015г. на всех предприятиях, осуществляющих переработку сырья и изготовление пищевой продукции, должна быть введена система ХАССП. Да и вся нормативно-правовая база, регулирующая менеджмент безопасности пищевой продукции, основана именно на принципах ХАССП.
То есть предполагается, что привычные дезинфекция, дезинсекция и дератизация в любом случае проводится в соответствии с нормативами ХАССП. Хотя фактически российские санитарные нормы чуть менее строги, чем стандарты ХАССП (особенно в отношении отчетных документов), но их постоянно развивают, чтобы довести до этих стандартов.
Но на сегодняшний день, если контрагенты и поставщики не требуют от вас документов по Пест-Контролю, вам достаточно соответствовать российским СанПиН-ам. И, следовательно, стандартной дезинфекции, дезинсекции и дератизации вам будет достаточно. Но если у вас будет проводиться “настоящий” Пест-Контроль, то и СанПиН-ам ваш объект гарантированно будет соответствовать.
Другое дело, что если для зарубежных контрагентов важна санитарная обстановка на вашем предприятии, то требовать они будут именно отчеты по Пест-Контролю в соответствии с нормативами ХАССП. Это актуально для очень многих организаций, среди которых, например:
Проще говоря, если вы работаете с зарубежным контрагентами, то крыс, тараканов и уйму других вредителей на вашем предприятии нужно контролировать именно по системе Pest-Control.
Но подозреваем, что вы сейчас читаете эти строки именно потому, что вам понадобился Пест-Контроль. И как показывает наша практика, соответствующий аудит может проводиться не только на больших складах и пищевых производствах.
Мы организовывали Пест-Контроль на более чем 1200 предприятиях самых разных размеров и направлений деятельности. Самые многочисленные - это склады и предприятия пищевой промышленности, которые, с одной стороны, работают с зарубежными партнерами, которым отчитываются о санитарной обстановке, с другой - сталкиваются с почти неизбежной зараженностью вредителями: даже при идеально организованной профилактике многие членистоногие попадают на территорию в грузах от поставщиков.
Тем не менее, помимо таких очевидных клиентов Пест-Контроль также заказывают и другие организации:
Эти предприятия бывают самых разных размеров - от небольших частных кофеен до огромных складов в десятки тысяч квадратных метров.
Пест-Контроль на складах - это очень специфическое занятие. Профилактика здесь в целом типовая, хоть на каждом объекте со своей спецификой, особенно если на складе мало пищевых продуктов. Но если выявляется заражение, особенно “высокомобильными” вредителями типа американских тараканов, то начинается целая эпопея.
Как минимум, сложно найти товар-источник этих насекомых: коробка с ними может стоять на какой-нибудь паллете на третьем этаже стеллажа на высоте 4 метров над полом.
А сами тараканы буквально за одну-две ночи расползаются по всему складу и отыскивают другие подходящие для них продукты. И начинается рутина: окружаем зараженные стеллажи ловушками, расставляем их в контрольных точках, ищем источник заражения, изолируем его, клиент пишет жалобу своему поставщику, через несколько недель в ловушки перестают попадаться взрослые тараканы, и кажется, что, вроде, всё… Как в какую-то ловушку попадаются нимфы. И начинается ликвидация их на десятках полок и в сотнях коробок…
Важно ещё и то, что в некоторых случаях Пест-Контроль проводится только на отдельных объектах. Например, на территориях вокруг зданий, или только в технических помещениях - чердаках, подвалах, пристройках, в зернохранилищах, подъездных путях и на весах.
В итоге, в нашем послужном списке есть и крупный хлебзавод, и одна из крупнейших российских IT-компаний, и торговая сеть всемирно известного бренда. На всех них Пест-Контроль организован образцово.
Наверное, самый сложный объект в моей практике - старый модернизированный хлебзавод в области. Его бич - тараканы и крысы. И если крыс переловить, в принципе, несложно, то тараканов вывести было крайне проблематично из-за размеров самого завода. Во всех производственных цехах мы провели обследование, составили схемы дезинсекции, спланировали круги защиты и точки размещения ловушек, все обработали, расставили приманки и липкие ленты, и всё, вроде бы, сработало, но тараканы будто бы лезли из-под земли: ни на месяц невозможно было снизить интенсивность таких профилактических работ, потому что они размножались просто с космической скоростью. Липкие ловушки полностью облеплялись меньше, чем за неделю!
Мы полезли в коммуникации и выяснили, что тараканы буквально заполонили коллекторы и вентиляцию - а они уже были за пределами цехов, которые по договору подлежали обслуживанию. Организовали профилактику в коммуникациях, тараканов выносили оттуда ведрами - но они снова появлялись, даже зимой! Начали “копать” глубже и выяснили, что на заводе есть обширная сеть законсервированных подвалов, которые ещё при его постройке в 50-е годы делали в качестве бомбоубежищ и которые уже много лет просто были закрыты. И разумеется, тараканы плодились и там. И впечатление, что они лезли из-под земли, было, в целом, верным.
И когда тараканов начали вытравливать из этих подвалов, казалось, что мы работаем в каком-то антиутопическом фильме с заплесневелыми шахтами и шевелящейся корочкой на потолках. У нас одна только программа Пест-Контроля на этом предприятии была толщиной с два кирпича! В итоге на одном только этом заводе общая площадь помещений, в которых проводился Пест-Контроль, оказалась больше, чем суммарная площадь всех остальных предприятий, с которыми мы в тот год работали. Потом, правда, к нам обратились за Пест-Контролем со складов в Тушино, и оказалось, что могут быть объекты и покрупнее…
Собственно, с документов Пест-Контроль начинается и ими же в конечном итоге подтверждаются все проведенные работы.
Изначально документы подтверждают нашу специализацию: организовывать услуги Пест-Контроля может только компания, основным видом экономической деятельности которой является именно дезинфекция, дезинсекция и дератизация. Эта специализация подтверждается данными из учредительных документов.
Затем мы подписываем договор на организацию Пест-Контроля и на каждом этапе проведения работ готовим соответствующие им бумаги. Это:
Признаемся: это большой список, и папка с этими документами на предприятии регулярно пополняется новыми отчетами. Одно только их оформление, без учета самих работ по Пест-Контролю - весьма трудоемко. Тем более, что все эти документы должны соответствовать и стандартам ХАССП, чтобы их приняли аудиторы, и СанПиНам. У нас на оформление их уходит примерно столько же времени, сколько на проведение самих работ на предприятии, но оно того стоит - наши клиенты проходят все проверки со стороны и контролирующих органов, и контрагентов.
Фактически, обследование - это важнейшая часть Пест-Контроля, хотя бы потому, что оно позволяет выяснить, нужно ли вообще проводить на предприятии какие-то работы, или здесь все чисто и достаточно будет просто оформить пакет документов.
Так происходит, на самом деле, достаточно часто: на многих относительно новых предприятиях, изначально работающих по современным стандартам санитарного обслуживания, мы не находим ни тараканов, ни вредных жуков, ни мышей и крыс. На некоторых объектах могут встречаться те же тараканы, но их здесь может быть совсем немного - меньше порога, после которого требуются истребительные меры.
В 2023 году только 35% новых объектов, для которых мы организовывали Пест-Контроль, требовали проведения дезинфекционных работ. На остальных 65% мы приехали, скрупулезно осмотрели каждый угол, не нашли ни единого таракана или крысу, составили пакет документов и выдали его заказчику.
На большинстве же тех предприятий, где вредителей выводить все-таки требуется, эта процедура проводится в два этапа: истребительный и закрепляющий для уничтожения вредителей, которые после первого раза выжили. За эту обработку мы насекомых или грызунов уничтожаем, а дальнейшая профилактика не позволяет им размножиться вновь, и весь последующий Пест-Контроль, иногда на протяжении многих лет, будет представлять собой лишь регулярные визиты дезинфекторов, обследования с подтверждением отсутствия вредителей и выдачу пакета документов.
В любом случае, на каждом обследовании - не важно, первичном, или периодическом - мы стараемся найти как можно больше разных вредителей и следов их активности. Как минимум, для того, чтобы максимально полно их уничтожить и гарантированно не допустить массовое размножение: чем больше найдём, тем лучше будем понимать, сколько их, какие они и где они прячутся. Но и спортивный интерес никто не отменял: всегда интересно вскрывать какой-нибудь тараканий инкубатор в электрощитке.
Тем не менее, основные вредители, с которыми нам приходится иметь дело в рамках Пест-Контроля, более прозаичны. Это:
На разных предприятиях встречаются и другие вредные организмы - от слизней и мух до водяных крыс. Всех их мы регистрируем, оцениваем вредоносность и разрабатываем план по их уничтожению.
Все данные по таким обследованиям затем вносятся в соответствующие отчеты и используются для того, чтобы спланировать и истребительные, и профилактические мероприятия.
Если на предприятии выявились вредители или паразиты, мы составляем план их истребления. Сложность и плана, и предусмотренных им обработок зависит в первую очередь от вида и видового разнообразия самих вредителей, и от их количества.
В некоторых случаях на предприятии удается обойтись пассивными способами борьбы - установкой ловушек и отпугивателей. Это хорошо работает против грызунов, моли и двукрылых насекомых.
Тем не менее, в большинстве случаев если вредители на объекте появились и выжили, то это значит, что здесь имеются подходящие для них условия и они быстро размножаются, распространяются по разным помещениям и в том числе занимают множество труднодоступных укрытий. Из-за этого одними пассивными мерами вывести их не получится, и их приходится истреблять активными обработками.
Все планы таких мероприятий мы указываем в инструкции и в программе Пест-Контроля для конкретного объекта, согласуем его с ответственным лицом на предприятии. И дальнейшие работы проводим согласно этого плана.
В том числе на этом этапе мы разрабатываем схемы размещения ловушек для насекомых и грызунов, приманочных станций, станций для контроля численности и перемещения животных, ловушек для летающих насекомых - так называемых “точек” Пест-Контроля, каждая со своей номерной наклейкой. Эти схемы прикрепляются к программе Пест-Контроля и подаются на проверку.
В дальнейшем, по мере реализации всех мер, мы проводим повторные проверки наличия и численности вредителей, а по результатам этих проверок или вносим изменения в планы, либо составляем новые.
Основная часть любой программы Пест-Контроля - это именно меры, направленные на предотвращение появления вредителей, на защиту предприятия от них.
Это понятно - профилактика заражения объекта всегда проще, дешевле и безопаснее, чем ликвидация уже появившихся, а тем более - в массе размножившихся вредителей.
Тут можно привести медицинскую аналогию: все мы знаем, что предотвратить серьезную болезнь всегда проще, чем её лечить. Более того, зачастую для такой профилактики достаточно не то, что совершать усилия, а просто не делать лишнего. Просто для профилактики многих болезней нужна определенная сила воли, которой не всем людям хватает.
Так вот, Пест-Контроль - это на 80-85% и есть программа такой профилактики для предприятия. А дезинфекторы, которые эту программу реализуют, обеспечивают ту самую силу воли и специфические навыки, которые нужны для поддержания хорошей санитарной обстановки на предприятии.
Этим, кстати, Pest-Control отличается от традиционных дезинфекции, дезинсекции и дератизации, направленных в первую очередь именно на ликвидацию уже имеющихся на объекте вредных факторов.
Хотя дезинфекция, дезинсекция и дератизация подразумевают в том числе защиту от повторного появления вредителей на объекте, основная часть методических указаний по ним рассматривает именно уничтожение насекомых, грызунов и патогенов, а профилактике в них уделяется меньшее внимание (возможно, лишь потому, что и на самих предприятиях в первую очередь беспокоятся о том, чтобы навести порядок после инвазии вредителей, а когда этот порядок, вроде бы, наведен, хлопотать о предотвращении новой инвазии как-то не принято).
Пест-Контроль же - это именно система защиты от вредителей, в которой экстренные истребительные меры рассматриваются, как разовые работы, потребность в которых может возникать на этапе внедрения Пест-Контроля, но надобности в которых в будущем не будет возникать, если нормы ХАССП будут на предприятии соблюдаться.
Поэтому при реализации Пест-Контроля мы делаем всё необходимое, чтобы надобности в каких-либо обработках и истреблениях не появилось вовсе. А если дезинфекция, дезинсекция или дератизация и потребуется, ты мы проведем её максимально тщательно — так, что в дальнейшем за счет мер профилактики вредители на объекте больше не появятся.
Основные профилактические мероприятия в рамках Пест-Контроля - это:
Все такие ловушки и станции регулярно проверяются. Из капканов вынимаются погибшие грызуны, заполненные клеевые подложки заменяются новыми, так же обновляются съеденные отравленные приманки. По количеству пойманных и убитых вредителей мы делаем выводы о размере популяции вредителей на объекте, динамике их численности, и при необходимости вносим коррективы в дальнейшие планы и схемы.
Если, например, очевидно, что мышей становится больше, то мы увеличиваем количество размещаемых ловушек. Там, где приманки съедаются очень быстро, мы сразу же их обновляем и тоже увеличиваем их количество. А если где-то число вредителей резко возрастает, то мы проверяем это помещение и при необходимости проводим истребительную обработку, выявляем места проникновения грызунов в помещения и даем заказчику рекомендации по устранению этих мет.
Все результаты контроля численности, все действия по профилактике заражения объекта мы регистрируем в специальных отчетах, которые прикладываем к общему пакету документов по Пест-Контролю.
Всех грызунов, насекомых, клещей и других вредителей, которые размножаются на предприятии и влияют на его санитарное состояние, мы уничтожаем.
Если такое уничтожение возможно в рамках профилактики, то отдельную обработку мы не проводим. Например, если при обследовании мы находим отдельных тараканов, но численность их невысока и по нормам ХАССП не требует специальной обработки, то мы просто проводим стандартную профилактику с использованием клеевых ловушек и домиков с отравами - в них будут погибать и те тараканы, которые могут появиться здесь с поставками продукции, или забравшись “своим ходом”, так и те, которые уже живут на объекте.
Аналогично и с грызунами: если их немного, то все они погибнут в капканах и от отравленных приманок.
И только если на предприятии есть явные очаги размножения вредителей, а количество их здесь превышает определенные нормы, мы уничтожаем их экстренной обработкой.
В одном порту под СПб мы организовывали Пест-Контроль и подсчитывали количество грызунов. Я сидел в весовой будке и смотрел, как через 1-2 минуты после съезда фуры с весов на них одна за другой начинали забираться крысы, чтобы полакомиться здесь рассыпанным зерном. Буквально за считанные минуты их на платформе собиралось столько, что весы с шагом в 10 кг начинали показывать значение. То есть животных здесь набиралось больше, чем на 5 кг. И затем их как ветром сдувало, когда к весам подъезжала очередная машина.
Мы тогда буквально обложили и весы, и весовой домик приманками, везде расставили ловушки, а я каждый день ездил туда на контроль, вынимал из всех ловушек мертвых крыс и собирал потравленных зверьков по канавам вдоль площадки. Выносил так по мешку дохлых крыс за день.
Примерно через две недели они закончились - то там, то сям в ловушки под забором попадались одиночные животные, скорее всего, забирающиеся на территорию с пустырей вокруг. И вот уже второй год там проводится непрерывный Пест-Контроль, крыс там нет, а фуры ездят всё так же.
Такие обработки мы стараемся проводить максимально безопасно для персонала предприятия и незаметно для технологического цикла. Как правило, помещения мы обрабатываем в нерабочее время, препаратами, безопасными для людей, но ядовитыми для крыс. Если каких-то вредителей можно переловить без инсектицидной обработки - например, специальными лампами или теми же клеевыми ловушками - то используем именно их. В итоге даже самые сложные работы по Пест-Контролю оказываются малозаметными и многие люди на предприятии даже не подозревают, что тут сейчас истребляют крыс или тараканов.
В любом случае, для уничтожения насекомых и грызунов у нас имеются десятки препаратов разных производителей на выбор, с разной интенсивностью действия, с разной силой запаха. И мы отлично знаем, какие средства каких вредителей уничтожают быстрее всего. А уже после уничтожения начинается тихая и надежная профилактика.
Также бывают специфические ситуации. Например, на складе может обнаружиться паллета с мукой, зараженной жуками. Или мы находим явные крысиные ходы на территорию, но извне, и понимаем, что животные обитают за границами предприятия, но сюда когда-никогда наведываются.
К таким задачам мы подходим творчески.
Ту же паллету с мукоедами можно закрыть пленкой и прогреть до такой температуры, которую жуки не переживут, но от которой мука не пострадает - но только для того, чтобы её затем вернули поставщику (а не использовали для выпечки булочек).
А крысиные норы под забором можно заполнить специальной пеной с ядом - если крысы попытаются её прогрызть, чтобы забраться на территорию, то потравятся.
Всё обслуживание в рамках Пест-Контроля полностью соответствует отечественным СанПиНам - хотя бы потому, что сами СанПиНы в значительной мере основаны на тех же стандартах ХАССП, по которым проводится и Пест-Контроль. Поэтому если у вас на предприятии организован Пест-Контроль, все проверки со стороны по соответствию СанПиНам будут пройдены.
Важно ещё и то, что мы с 2017 года работаем в сфере дезинфекции, оказываем услуги по дезинфекции, дезинсекции и дератизации в том числе предприятиям, которым не нужен Пест-Контроль и которые о нём даже и не слышали. Мы выполняем все санитарные требования по СанПиН, выдаем все необходимые документы, и предприятия проходят все проверки. И сравнивая отчетные документы по ХАССП и по СанПиН, мы знаем, что везде, где нужно соответствовать СанПиН, подходят отчетные документы по Пест-Контролю.
Ну и разумеется, дезинфекция, дезинсекция и дератизация - наши основные виды деятельности. Все наши дезинфекторы проходят обучение на специальных курсах, у нас в штате работают два санитарных врача, а документы оформляют специалисты, уже работающие с Пест-Контролем и проверками со стороны СЭС. У наших дезинфекторов есть допуски к работе со всеми препаратами любого класса опасности, мы строжайше следим за соблюдением техники безопасности (благодаря чему у нас за всё время работы не было ни единого несчастного случая) и гарантируем, что к нашей работе и отчетности по ней ни один комар носа не подточит. Именно поэтому Пест-Контроль мы организуем более чем профессионально.
Мы ценим ваше время и знаем, как организовать работы на предприятии так, чтобы никого здесь не отвлекать от основной деятельности. Некоторое взаимодействие потребуется (особенно при необходимости проведения истребительных обработок), но мы в любом случае организуем всё с минимальными хлопотами со стороны заказчика.
Сам Пест-Контроль подразумевает определенное участие сотрудников предприятия в проверках ловушек и мониторинге числа вредителей по плану из программы Пест-Контроля. Эти тонкости мы согласовываем с ответственным представителем заказчика и решаем, как это удобнее делать - силами одного из сотрудников предприятия, или это делаем мы же за оговоренную плату - будем регулярно приезжать и проводить осмотры.
По нашему опыту почти всегда все работы можно организовать так, что мы занимаемся Пест-Контролем, а заказчик - своим бизнесом.
На каждом этапе, в том числе и до начала сотрудничества, мы ответим на любые ваши вопросы по Пест-Контролю вообще и по борьбе с вредителями в частности. Мы любим свою работу, гордимся результатами и ценим сотрудничество с каждым клиентом, а потому стараемся сделать нашу работу понятной для наших заказчиков. Поэтому мы консультируем сотрудника, который будет взаимодействовать с нами, общаемся со всем персоналом, который должен быть проинструктирован и оповещен о нашей работе.
Наши консультации бесплатны. И если у вас есть вопросы по Пест-Контролю и по организации санитарного обслуживания вашего предприятия - смело звоните нам. Мы будем рады пообщаться с вами, ответить на ваши вопросы, и тем более - помочь вам организовать Пест-Контроль.
Звоните!
Москва и Московская обл.: +7 (499) 393-60-08
Санкт-Петербург и Ленинградская обл.: +7 (812) 949-46-04
ООО «ДезИнСити»
Лицензия: №Л064-00111-77/01537589
ИНН 9721036715
ОГРН 1177746032265
Мы рядом
109428, г. Москва, Рязанский проспект, д. 8А, стр. 1
143987, Московская область, г. Балашиха, ул. Советская д. 47
196135, г. Санкт-Петербург, проспект Юрия Гагарина, дом 41/28 литер А
